

日本で唯一の打ち出し製法の技術をもつ「山田工業所 打ち出し フライパン HANAKO」。
鉄板をハンマーで5000回以上も叩き作り上げるフライパンは、丈夫で軽く、熱伝導率に優れており、食材が焦げ付きにくく、油なじみもよいので、毎日使ってもストレスフリーです。
持ち手はチタン製で熱くなりにくく丈夫な作りです。
ガス火もIHも使用OK
サイズ:(約)直径28×深さ5.5×全長42.7cm(打出しのため、サイズはお届けする品により若干異なります。)
材質:本体/鉄(SPHC熱延鋼板)板厚2.3mm、ハンドル/チタン 板厚1.2mm(形状 パイプ直径2.7×長さ15cm)、リベット/鉄
重量:約1425g
熱源:ガス火対応・IH対応
生産国:日本
※製造工程上の小さなキズ・表面の色の違い・大きさ・厚みなどが異なりますが良品となりますので、ご了承の上、ご注文ください。
ブーランジェリールボワ
東京・中野富士見町で2001年に開店