新作からSALEアイテム等お得な商品満載 本職用日本鋼 正広 ) MASAHIRO ( マサヒロ ガラスキ 18cm 13024-その他

のり乾燥器 電気式 【ECJ】堺孝行 グランドシェフスライサー21cm両刃ツバ無 No.10072【N】
ヴォストフ ( wusthof ) ヴォストフ グランプリ II フィレットナイフ 4555 ADLN201 【送料無料】『TAMAHAGANE 竹 菜切 180mm』~3-Ply Special steel~【TAMAHAGANE】【 キッチン 包丁 】

新作からSALEアイテム等お得な商品満載 本職用日本鋼 正広 ) MASAHIRO ( マサヒロ ガラスキ 18cm 13024-その他



送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】
ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状No連絡】→【納品書と領収書メール】の各メールをお送りします。
納品書・領収書は、PCのメールアドレスにのみ、PDFでお送りします。
名義変更などあれば、後からでも再発行させて頂きます。
【kk9n0d18p】

 【商品の説明】
正広作本職用日本鋼(口金付)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。


メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)
13024 18 304 310 5.0

ダイヤチタン包丁 刃渡り190mm 【1点】yagihashi『FS』_mdrjs 堺 菊守 極上 出刃(片刃) 12cm<12cm>( キッチンブランチ )

パンは世界中の人々にとって“日々の糧”。 姿かたちを変えて、全世界の日常にそっと寄り添い、食卓を彩ります。パンの材料は、小麦粉、酵母、水、塩。シンプルだからこそ奥深く、そこには発酵の力、人間の力が必要不可欠です。

BREAD LABは、美味しく楽しいパン文化、さらに素材やつくり手など、パンのそもそもにまつわる不思議まで、パンが好きから始まる好奇心でどこまでも探求していくラボです。

[AMSL801] 正広 MV-H ボーニング 16 14971(プラ柄) 4978857149714抗菌カラー庖丁 牛刀(両刃) MGK-240 24cm ピンク(MGK-240)<ピンク>【 アドキッチン 】

貝印 関孫六 ダマスカス 菜切り165mm [000AE5206] (srmr) (調理 製菓道具 おいしい生活)【送料無料】SA雪藤 舟行 18cm AYK28018

書籍『CRAFT BAKERIES』

歌舞伎調和庖丁忠舟薄刃ATD030419.5黒金茶 【TC】【en】

Bread Labが「青山パン祭り」という活動を通して、多くのパン屋さんに出会うなかで、自分たちに届けられるパンが、どんな人が、どんな工房で、どんな想いや素材・製法へのこだわりを持って作っているのか、そこにあるパン作りの根本を知りたいという想いで企画されたのが『CRAFT BAKERIES』。パンに探究心と愛情を持ち、丁寧に作り上げる良心的なパン屋さんを「クラフトベーカリー」と呼び、国内は北海道から沖縄まで、海外はアメリカとスウェーデンで、国内外61軒のパン屋さんやベーカリーカフェを取材し、まとめあげました。

浅野木工所 [28040] 浅野木工 カキモチ切 [品番28040]

青山パン祭り

骨切ノコ 4711 弓型 ステンレス刃 DZ (ドライザック) (ドライザック)

BREAD LABが主催する、2013年秋にはじまった全国からこだわりのパン屋さんが集うパンのフェスティバルです。テーマは“パンのちから、発酵のちから”。2011年にスタートし、毎年秋に世田谷の三宿エリアで開催される「世田谷パン祭り」と協力するかたちで始まりました。

青山パン祭り(Facebookページ)

LECTURE,TOUR,WORKSHOP

BREAD LABではパンや発酵にまつわる講義、ツアー、ワークショップも企画しています。これまでに自転車でテーマに合わせたパン屋さんを巡る「朝の焼きたてパンライド」や「ピクニックパンライド」などのツアー、酵母の交換会などのワークショップなどを開催してきました。

ブライト M11 プロ ガラスキ (片刃) M1166 18cm(M1166)<18cm> 藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 360mm F-764
堺孝行イノックスサバキ東型15AIN06 【TC】【en】 神田上作 大阪裂 刃渡48mm 【kmaa】

BREAD LABは「パンが好き」を共通項に、編集者・デザイナー・ライター・パン屋さん・フーディー…
様々な職種の人たちが、垣根を越えて、活動しています。

入江葵 Aoi Irie / チーフ・ディレクター

幼少時からパンを愛して食べ続け、巡ったパン屋さんは国内外合わせて1000軒近く。大学卒業後はモデルやMCを仕事としながら、パン屋巡りを継続し、パンコーディネーターとしても活動。

現在ではパンにまつわるセミナー、ワークショップの講師、ツアーの企画、書籍・ウェブ媒体での執筆、各種メディアへコンテンツ協力、そして青山パン祭りの企画・運営を担う中心スタッフとして活動。

自身のパンに対する見識を深め、それを多くの人とシェアしていきたいという想いから、Bread Labを立ち上げ、第一弾企画として書籍の制作に取り組む。

HOMMA/ホンマ科学 【GLESTAIN/グレステン】Tタイプ プロティナイフ/018TK 18cm堺孝行 青二鋼 大阪裂包丁 18cm 【 業務用 】 メイチョー

多東えりか Erica Tadou / PR

Bread LabのPR。2015年から青山パン祭りの企画・運営に参加。パンのある生活を愉しみ暮らしていたが、Bread Labの活動を通して、さらにその魅力を知り愛するようになる。モデル・タレント業をしつつ、パンをほおばり生きる、パン好き。また、匂いフェチであり、おまけに職人フェチ。

TDIオリジナル包丁【Standard Series】筋引き270mm 母の日 日本鋼 ツバ付 骨スキ角 150mm 實光包丁(堺包丁) 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

【蕎麦打ち道具】積層別打麺切包丁(布ケース付)300mm A-1020

BREAD LAB 事務局
153-0042 東京都目黒区青葉台3-3-11
みどり荘3F
メディアサーフコミュニケーションズ内

私にとってパンとは、毎日食べるもの。子供の頃からお米よりもパンやパスタが好きでした。
大人になって「暮らし」をスタートさせたときに、身近に必要だったのがお気に入りのパン屋さん。
ドアを開けると、パンの優しい香りに包まれて、見渡すと美味しそうなパンが今日も並んでいる。
お気に入りを頬張って、美味しさを噛みしめる。
毎日の暮らしに、安心と幸せをもたらしてくれる存在です。

パンが大好きな葵と出会って、パンを食べる楽しみが広がりました。
大好きなパンを誰かと分け合うと、特別な時間になります。作り手の人々に触れると、美味しさの秘訣にすこしだけ近づけます。
BREAD LABは、パンにまつわる楽しみを分かち合える場所です。
たくさんのパン好きのみなさんが集えるようなものとして存在できれば嬉しいです。

多東えりか (BREAD LAB PR)

片岡製作所 マスターコック抗菌洋出刃MCDK210Gグリーン 21cm【smtb-s】その他 古流梨地包丁3点セット ds-2102489

CPA認定チーズプロフェッショナル。 学生時代にパンに魅せられて以来、現在まで国内と海外のパン屋さんを巡ることが趣味となる。最近は小麦の品種違いによる、風味や食感の違いについて興味あり!

居住地:東京
好きなパン:ベーグル、シナモンロール
お気に入りのパンエリア:つくば
偏愛してる一軒:マルイチベーグル(通い続けて早10年)
パン以外に愛してるもの:チーズ🧀
グルメ ローストビーフスライサー 4512-3636cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【WUSTHOF】【ヴォストフ】【ドイツ】【業務用】ヴォストフ グランプリ2 ソーセージナイフ 4106 14cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【WUSTHOF】【業務用】

大阪在住のMayuriです。主に大阪(関西)のパン屋さんを2歳の息子とお散歩がてら巡っています。家でゆっくり、外でピクニックがてら、時には旅先で。あたたかでしあわせで満たされた気分になるパンのある時間が大好きです。

居住地:大阪
好きなパン:チョコレートとの組み合わせに目がないです。
お気に入りのパンエリア:大阪生活3年目まだまだ開拓中です!
パン以外に愛してるもの:旅にまつわるものとおいしいもの全般。
ヴォストフ ( wusthof ) クラッシックアイコン ピーリングナイフ 4020-0 7cm ABO3901

富山県在住ののsayalilyです。好奇心旺盛で一度思ったらすぐ行動!夢はヨーロッパ旅行!うつわ、漫画、ジュエリー、デニムを収集しています。コーヒー、チョコレート、おにぎり、スヌーピーが好きです。

居住地:富山
好きなパン:クロワッサン 、惣菜パン
お気に入りのパンエリア:北陸
偏愛してる一軒:タマハガネ 竹 菜切(両刃) TK-1116 16cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【TAMAHAGANE】【竹シリーズ】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
パン以外に愛してるもの:ファミリー。妹犬の櫻ちゃんを溺愛。
片岡製作所 Brieto(ブライト)-M11PRO スイカ切り 350mm M1190

エスコ(ESCO) 4丁 包丁・はさみセット EA912HB-16

茨城県生まれ。子供の頃からパン作りが大好き。大学卒業後、都内のCGプロダクションでCGアニメーターとして働く傍ら、週末は自宅で山ほどパンを焼くという生活を数年間続ける。2016年、パンの世界をより深く学ぶべくドイツへ移住。パン職人国家資格Geselleを目指し、現在ミュンヘンのパン屋さんで奮闘中。

居住地:ドイツ ミュンヘン市
好きなパン:カボチャの種たっぷりのライ麦ブロート
お気に入りのパンエリア:ドイツ、京都
パン以外に愛してるもの:猫、ファーマーズマーケット
ビタクラフトジャパン ビタクラフト シェフナイフ 9791

日常に、ふと気がつくとパンが好きすぎてパンみたいな身体になってしまいました。

居住地:東京都世田谷区
好きなパン:ロデブのような水分がたっぷり入ってるハード系
お気に入りのパンエリア:代々木上原周辺
パン以外に愛してるもの:スパイスやハーブをとりいれた料理

saemiです!普段はテレビで食レポの仕事をしています。食べることが大好きなので天職かもしれません(笑)
パンに何かを挟んでたべるのが好きです。よろしくお願いします!

名前:池田沙絵美
居住地:東京都
好きなパン:ジャンボン・ブール(サンドイッチ)
お気に入りのパンエリア:世田谷区、渋谷近辺
パン以外に愛しているもの:ラーメン(つまり小麦粉ラバーなのです)
【送料無料】【片岡製作所/KATAOKA】【Brieto/ブライト】M-912 M9-PRO 筋引 270mm JAN:4906496809126 【キッチン用品/調理器具/包丁/ナイフ】ラバーゼ la base 薄刃 155mm LB-078有元葉子デザイン 1本入その他の包丁・ナイフ・はさみ ラバーゼ[代引選択不可]